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夏天胃口差卻變胖?你的「免疫力」可能出問題了!

一到酷夏,食慾不振,有些愛美人士趁著這個時節少吃多動,希望打造出苗條體態。然而一個暑假過後,體重卻不減反增,問題到底出在哪裡? 

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別只是煮湯!3步驟自製昆布水,驚人的保健排毒功效

去年12月,聯合國教科文組織正式將日本傳統和食納入世界非物質文化遺產名錄,帶動新的一波和食熱潮。而在和食中不可或缺的「昆布」,其驚人的保健功效近年來也在歐美引起不少話題。 

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圖片來源由:http://commons.wikimedia.org/

逛走別人的文章時發現有些狗主會自己煮食物給自己的愛犬,

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天熱消暑可別貪吃冰淇淋!1名女大學生曾有中醫治療經痛的病史,近來天氣轉熱,跟隨潮流天天吃2支冰淇淋,造成脾胃運化功能受損,白帶增加,私密處飄散腥臭味且有搔癢症狀,還好經中醫師處方健脾去濕的藥物,才擺脫護墊和分泌物多的困擾。

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這篇是來自 WebMD 的幻燈片,介紹15種對免疫力有幫助的食物。如果你經常感冒,或者每次生病的過程都比別人久,那麼除了看醫生之外,也得好好得檢視自己的飲食喔。接下來就讓我們來看看這15種食物對我們有什麼好處吧。

綠色花椰菜(Broccoli)

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怕復胖而不敢吃油?錯!這只會讓基礎代謝率更低

說到減重這個話題,絕大部分都在怎麼做才會瘦,好像只要減重成功任務就結束了,不過最重要的階段其實就在之後的維持。能用健康的方法維持下去,可是能真正讓我們健康一輩子的關鍵。

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夏天吃海鮮配啤酒,會導致痛風?

痛風和很多飲食禁忌聯繫在一起,比如「不能同時吃海鮮、喝啤酒」,「不能喝太多甜飲料」、「不能吃豆製品」、「不能喝火鍋湯」等等。這些飲食禁忌到底是為何?痛風病人的飲食究竟如何? 

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溽暑夏季,小心細菌孳生引起食物中毒!營養師發現,近日罹患「感染性腹瀉」民眾有增多趨勢,其中居家食品保存方法錯誤,以及常吃生食,是造成民眾食品中毒主要因素,因此提醒民眾切記「新、手、分、高、低」的5原則,以降低食品中毒發生的風險。

夏日飲食應避免生食,不論海鮮或是肉類食物都應煮熟食用。
夏日飲食應避免生食,不論海鮮或是肉類食物都應煮熟食用。
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「美白的保養品不能在早上擦啦!會反黑喔!」妳是否曾有類似的經驗,白天塗抹左旋C精華液做肌膚保養,卻被親友阻止,甚至叮嚀:「有美白效果的食物,白天吃也會讓肌膚越變越黑哦!」這些似是而非的論點到底正不正確?還是交給專科醫師來解答吧!

疑惑1/早上擦美白產品 究竟行不行?

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鄭多燕的瘦身操,大概是除了跑步外,想減肥的女生朋友或很多男生朋友幾乎都有做過的運動。我的私訊裡也非常多女生朋友詢問我,「一休我想減肥,我跳鄭多燕可以嗎?會瘦嗎?」

其實任何一項運動,只要你喜歡,有一點強度,並且能夠持之以恆的做,都很好。

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聚餐聚會,不少人喜歡選擇零卡系列的汽水,因為他所添加的代糖像是阿斯巴甜(aspartame)、糖精(saccharin)或蔗糖素(sucralose),都只需要添加一點點就能產生足夠的甜味,以至於他的熱量幾乎可以忽略不計,看似是個能滿足口慾又健康的好選擇。

不過,可別以為少掉了熱量就沒事了!人工代糖以及碳酸類飲料仍舊潛藏了不少致病危機在內。

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前一陣子看到報紙提到,炎炎夏日又值西瓜盛產,有人吃西瓜減肥,結果半個月胖了3公斤。細看內容,新聞中的主角認為西瓜熱量低又利尿,故每天中午吃西瓜當正餐消暑,晚餐飯後吃西瓜當點心,結果反而讓體重胖了三公斤。事實上,以前做諮詢時,我也常遇到想減肥或有糖尿病的人,擔心飯、麵等澱粉類食物熱量高不敢多吃,卻對水果掉以輕心,而導致復胖或血糖控制不好。所以今天我們就來認識一下水果吧!

認識水果的熱量&營養價值!

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本書作者日本超模豐川月乃,36歲走上「東京時裝秀」,打破模特兒界「25歲退休」潛規則,並成立「超模學校」,從小學生到老奶奶,從女明星到選美冠軍,讓8000位女性變美麗!

姿勢正確,是擁有好身材的最佳捷徑

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很多人常受水腫所苦,特別是女性朋友更是容易有水腫體質!不少人都會有早晨起床時眼下浮腫、下午時雙腿腫脹的困擾,醫師提醒,容易水腫的人極有可能是因疾病所引起的,也就是所謂的病理性水腫。

水腫(Edema),又稱「浮腫」,是指人體皮下空腔因體液異常堆積所產生的腫大症狀。和肥胖不同的是,水腫時,手指按壓皮下組織少的部位(如小腿前側)會有明顯的凹陷。台中醫院腎臟科黃嘉宏醫師表示,水腫是一個常見的病理過程,是一種症狀,因此治療時,得找出成因,對症下藥才能解決。

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曾經被選為「全球百大性感女歌手」的美國歌手兼時尚設計師潔西卡辛普森(Jessica Simpson)兩年前生下長女Maxwell後,尚未瘦身成功又意外懷孕,孕後爆肥超過30公斤,不斷膨脹的身型,連自己都自嘲每個尺寸的衣服都穿過了。但是為了在7月初一身窈窕穿上婚紗步紅毯,於是諮詢名人營養師,排除攝取糖份與穀類,並力行日走超過1萬步,4個月內狂減超過30公斤。

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